南丹釀酒始于秦漢，興于唐宋，歷代傳承，千年不衰。丹泉的每一滴佳釀皆產(chǎn)自廣西北部云貴高原南麓的“世界長壽市”——河池，山靈水秀的天然寶地賦予了丹泉酒從香味到口感獨特細膩的柔雅酒韻。

1956年5月，南丹縣人民政府出資收購南丹境內(nèi)裕豐、朱林記等幾家知名老酒坊，成立南丹縣地方國營釀酒廠，改革開放后，廠名更改為國營南丹縣酒廠。后發(fā)展成現(xiàn)今的廣西丹泉酒業(yè)。經(jīng)不斷的投入發(fā)展，目前丹泉酒業(yè)已發(fā)展成為中國具有規(guī)模的醬香酒生產(chǎn)基地，酒廠占地面積達3000畝。



丹泉酒業(yè)還擁有【洞天酒?！刻熨n藏酒寶洞，為【大世界基尼斯之最】收錄【最大的天然藏酒洞】，洞內(nèi)藏有醬香酒6萬噸?！径刺炀坪！恳酁榫吧沱惖膰?A級旅游景區(qū)。丹泉酒業(yè)現(xiàn)已打造出集釀酒、旅游、白酒文化展示為一體的千畝生態(tài)釀酒園。