五大展區(qū)，從地方走向國際。 本屆肉類博覽會預(yù)計(jì)展覽面積2萬平方米，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位1000個(gè)，將從生產(chǎn)、加工、流通等幾大方面設(shè)置寧夏肉類產(chǎn)業(yè)展區(qū)、全國肉類產(chǎn)業(yè)綜合展區(qū)、國際肉類名品展區(qū)、預(yù)制菜食材與成品展區(qū)、肉類加工技術(shù)及流通設(shè)備展區(qū)。重點(diǎn)展示肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色和世界各地優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品，宣傳地方區(qū)域公共品牌，并將預(yù)制菜熱點(diǎn)和高品質(zhì)肉類原材料相結(jié)合，同時(shí)展示先進(jìn)的加工工藝，冷鏈配套等相關(guān)內(nèi)容。

　　七大活動(dòng)，讓產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。 肉類博覽會從專項(xiàng)內(nèi)容交流探討、相關(guān)產(chǎn)業(yè)推介對接、消費(fèi)者互動(dòng)三個(gè)層面出發(fā)，設(shè)置了“2023國際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”“2023肉類精深加工技術(shù)論壇”“2023肉類新品推介暨產(chǎn)銷對接會”“餐廚設(shè)備及肉類加工設(shè)備對接交流會”“寧夏肉類產(chǎn)業(yè)調(diào)研考察活動(dòng)”“全國牛羊肉烹飪大賽”“炙享美味等你來特色美食集市”七大活動(dòng)版塊，通過專家學(xué)者賦能、企業(yè)合作加持、消費(fèi)者助推，為此次博覽會精彩內(nèi)容的呈現(xiàn)提供強(qiáng)大助力。

　　2023國際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會的籌辦得到了全國性的支持，寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳、寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會寧夏回族自治區(qū)委員會作為承辦單位，銀川市商務(wù)局作為協(xié)辦單位，北京名洋融合會展服務(wù)有限公司作為執(zhí)行承辦單位，將攜手產(chǎn)業(yè)相關(guān)全國性行業(yè)協(xié)會、地方行業(yè)協(xié)會、大型龍頭企業(yè)等，共同將此次活動(dòng)打造成為肉類產(chǎn)業(yè)盛會。