廣東省人大常委會(huì)會(huì)議２５日表決通過的《廣東省食品安全條例》規(guī)定，網(wǎng)售食品要掛證、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)行實(shí)名制。條例規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證，并在其網(wǎng)站首頁顯著位置公開其許可證或者備案信息，提供所在地食品藥品監(jiān)督管理部門官方網(wǎng)站的電子鏈接。許可證、備案信息發(fā)生變更的，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新。條例規(guī)定，作為提供網(wǎng)絡(luò)食品交易的第三方平臺(tái)，應(yīng)當(dāng)對申請進(jìn)入平臺(tái)的食品經(jīng)營者的資質(zhì)進(jìn)行審查，建立登記檔案并及時(shí)核實(shí)更新。對餐飲服務(wù)提供者通過網(wǎng)絡(luò)向消費(fèi)者銷售食品的，條例也作了嚴(yán)格要求，餐飲服務(wù)提供者要在容器或者包裝上標(biāo)注制作時(shí)間、保質(zhì)期或者食用時(shí)間提示、經(jīng)營者名稱和聯(lián)系方式等內(nèi)容。餐飲服務(wù)提供者未取得相關(guān)網(wǎng)絡(luò)銷售許可的，不得通過網(wǎng)絡(luò)銷售冷葷涼菜、改刀熟食、生食水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品。為了便于追溯，條例還要求網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，建立電子進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬和銷售記錄，記錄和憑證的保存應(yīng)當(dāng)符合法定期限。違法成本有所提高。條例明確上級(jí)主管部門可以直接查處下級(jí)主管部門管轄的重大食品安全違法案件和跨行政區(qū)域的食品安全違法案件。針對未按許可范圍從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的，增加責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證處罰。加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的違法行為懲處，對未依照規(guī)定開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)工作的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上二十萬元以下罰款，造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)。
