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多家閩企簽署食品安全自律公約

   日期:2015-12-18     來源:福建日報    瀏覽:1462    評論:0    
核心提示: 12月17日,海壹食品、好彩頭、橋亭餐飲等10多家福建食品企業(yè)在福州簽署食品安全自律公約,向社會公開承諾保證食品質(zhì)量安全。當(dāng)日,以“尚德守法,打造福建食品安全強省”為主題的2015年福建食品安全峰會暨食品安全校園行同時舉辦。
        12月17日,海壹食品、好彩頭、橋亭餐飲等10多家福建食品企業(yè)在福州簽署食品安全自律公約,向社會公開承諾保證食品質(zhì)量安全。當(dāng)日,以“尚德守法,打造福建食品安全強省”為主題的2015年福建食品安全峰會暨食品安全校園行同時舉辦。

        福建是全國第一個全面治理“餐桌污染”的省份。記者了解到,在保障食品安全方面,福建食品及餐飲企業(yè)已采取多項舉措率先行動。如有些企業(yè)推進“明廚亮灶”;有些乳品企業(yè)主動找權(quán)威部門檢測;也有生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)將種植者的頭像印在包裝上。

 
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