12月9日，由中國經(jīng)營報社舉辦的2015(第十三屆)中國企業(yè)競爭力年會在北京隆重開幕。以“決策時代：創(chuàng)造與變革”為主題，本屆年會就中國深層次改革、新經(jīng)濟挑戰(zhàn)、新常態(tài)格局以及企業(yè)創(chuàng)新等議題與政府官員、企業(yè)家、經(jīng)濟學家進行廣泛討論，剖析問題、尋找答案，探索中國經(jīng)濟的發(fā)展路徑與戰(zhàn)略決策，為企業(yè)的創(chuàng)新與變革提供建議與決策。在年會中，作為食品企業(yè)的優(yōu)秀代表，康師傅憑借在食品安全科普推廣方面的持續(xù)投入和卓越成果，榮膺主辦方頒發(fā)的“科普貢獻獎”。這也是繼今年11月底的上?？撇螅祹煾翟俅潍@得此類獎項。
康師傅控股中國區(qū)董事長賈先德表示，能夠獲此殊榮源于康師傅對食品安全科普的高度重視和對行業(yè)發(fā)展的深刻理解。在康師傅看來，嚴把產(chǎn)品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)的同時，食品企業(yè)更應該成為科學、正確食品安全觀的推廣者。對于目前的市場與行業(yè)現(xiàn)狀，每個企業(yè)都有責任和義務去改變，要加倍付出努力，以更好的服務、真誠的溝通去贏得消費者的信任和尊重。
食安科普走進校園
據(jù)介紹，為了提升公眾食安認識，響應國務院食安辦“食品安全校園行”的號召，康師傅在今年獨家支持了針對大學生群體的“食品安全科普創(chuàng)新公益大賽”，以 “安全新‘食’代”為主題，征集食品安全宣傳作品。自今年5月啟動以來，大賽已在北京、西安、沈陽、無錫、重慶、武漢、杭州、天津、上海等城市的四十余所高校成功舉辦食品安全校園巡講及科普作品巡展，逾萬名大學生參與到活動中，征集參賽作品逾3000份，影響覆蓋數(shù)十萬高校學生?？祹煾迪Ｍ詣?chuàng)新的全視覺大賽征集的形式，調(diào)動他們的熱情和創(chuàng)意，用最新最炫的方式向他們推廣并普及食品安全知識、解讀食品安全熱點事件，希望他們未來能夠成為主動破除“食品網(wǎng)絡(luò)謠言”的主力軍和社交網(wǎng)絡(luò)上的正能量。與此同時，康師傅還與《中國經(jīng)營報》攜手，先后在成都、西安、杭州三地舉辦“至愛新生代科普新食尚”大學生食安科普競技賽，給大學生們帶來了全新的食品安全科普體驗，在校園掀起“新食尚”熱潮。用全視覺作品去科普，用科普帶動創(chuàng)作參與，用優(yōu)秀的創(chuàng)作作品再去進行新一輪的科普傳播，形成食品安全科普傳播的良性循環(huán)。
構(gòu)建放心、安心、開心食安環(huán)境
在11月底剛剛結(jié)束的2015上海科博會上，康師傅不僅作為首席贊助商全程參與，更獨家設(shè)立了食品安全科普演繹專區(qū)和食安科普大闖關(guān)互動區(qū)，積極踐行企業(yè)責任，以實際行動推動食品安全科普工作。針對行業(yè)與公眾普遍關(guān)注熱點話題，康師傅還獨家支持了“舌尖上的安全”科普論壇，與業(yè)內(nèi)專家、媒體和企業(yè)代表一道，就食品安全及食安科普推廣進行深入交流，共同為建設(shè)和諧、健康、安心的食品安全環(huán)境獻計獻策。“推廣食品安全知識是每一個食品企業(yè)應該履行的社會責任?？祹煾迪Ｍㄟ^自身的努力和倡導，讓更多的企業(yè)和社會力量加入其中，共同努力為消費者構(gòu)建一個放心、安心、開心的食品安全環(huán)境。”賈先德表示。
建立信任，踐行責任，是一個企業(yè)發(fā)展、壯大的基石。今年以來，作為食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，康師傅屢獲殊榮，不僅連續(xù)三年蟬聯(lián)凱度消費指數(shù)中國品牌足跡榜的榜首、連續(xù)6年獲得福布斯亞洲50強稱號，更在《2015全球最具創(chuàng)新力企業(yè)榜》中與騰訊科技等互聯(lián)網(wǎng)巨頭一起獲得年度最具創(chuàng)新力企業(yè)，中國大陸僅有6家企業(yè)上榜。而連續(xù)十年榮獲中國百所大學聯(lián)合評選的“大學生至愛品牌”榮譽、奪得食品行業(yè)重磅獎項——“年度食品安全十強企業(yè)”獎，則更充分印證了行業(yè)乃至廣大消費者對康師傅品牌的認可和青睞。
