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“大個(gè)李”牌香辣酥超出標(biāo)準(zhǔn)值上限8倍 7款零食登黑榜

   日期:2014-01-02     來(lái)源:北京商報(bào)    瀏覽:1313    評(píng)論:0    
核心提示: 繼小零食“良味”牌干果不合格被曝光后,市食品藥品監(jiān)督管理局昨日通報(bào)了今年第一批食品下架名單,7款零食被檢不合格,其中3款零食因過(guò)氧化值超標(biāo),&ldqu
 繼小零食“良味”牌干果不合格被曝光后,市食品藥品監(jiān)督管理局昨日通報(bào)了今年第一批食品下架名單,7款零食被檢不合格,其中3款零食因過(guò)氧化值超標(biāo),“大個(gè)李”牌香辣酥甚至超出標(biāo)準(zhǔn)值上限的8倍。

    過(guò)氧化值超標(biāo)已成不合格零食通病,據(jù)市食藥監(jiān)局介紹,在近期抽檢中,“大個(gè)李”牌香辣酥和“老糖鋪?zhàn)?rdquo;牌椒鹽麻花兩個(gè)批次的不合格產(chǎn)品,均是過(guò)氧化值超標(biāo)。香辣酥超標(biāo)相對(duì)嚴(yán)重,超出標(biāo)準(zhǔn)值上限的8倍。另外,還在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)查出4個(gè)批次的不合格產(chǎn)品,北京山達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的食用菌罐頭甚至被查出不得在食品中添加的苯甲酸,北京福樂(lè)佳食品制造有限公司生產(chǎn)的蜜棗脯,霉菌超標(biāo)12倍。

    盡管過(guò)氧化值超標(biāo)不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生嚴(yán)重的損害,但食品易因過(guò)度氧化而變質(zhì),食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。

 
標(biāo)簽: 香辣酥
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