臘味的文化源遠(yuǎn)流長，為了徹底將文化傳承下來，黃弟還將公司的生產(chǎn)基地和臘味展廳結(jié)合起來，打造了可以寓教于樂的嶺南臘味文化空間，吸引了很多學(xué)校和家庭前來參與臘味DIY等活動(dòng)，活動(dòng)在社會上引起很大反響，引起廣州電臺和東莞電臺的報(bào)道 。能做到這些，是因?yàn)辄S錦弟相信，吃臘味是讓人感受到幸福的事情。
  對于現(xiàn)狀，黃弟臘味遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足，只有持續(xù)的創(chuàng)新才能滿足挑剔的味蕾，面對越來越年輕化的市場，黃弟臘味也在尋求新的突破，專程組織員工去西班牙考察，探尋中西結(jié)合的制作工藝和秘訣，希望能讓我們的臘味也能有新的吃法。 [詳細(xì)介紹]