創(chuàng)始人常勝大師，師從“阿一鮑魚”王子、“世界御廚”楊貫一先生，常勝鮑魚品牌成立于2002年，以燕鮑翅高端粵菜餐廳全國連鎖模式為主經(jīng)營。經(jīng)過20多年發(fā)展，憑借擁有的核心技術(shù)及研發(fā)團隊，2021年全面產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級進軍燕鮑翅預(yù)制菜，生產(chǎn)代工全系燕鮑翅預(yù)制菜。并建立完善的質(zhì)量和食品安全管理體系。工廠投產(chǎn)在廣東省珠海市香洲區(qū)食品加工中心，占地面積約1.3萬平方米，建筑面積約2.5萬平方米，擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備，常勝鮑魚轉(zhuǎn)型升級后堅持以燕鮑翅核心技術(shù)，讓燕鮑翅高端菜系、平民化、標準化、讓貴族菜系飛入尋常百姓家的文化核心理念運營，公司從籌備建造、生產(chǎn)運輸，原材料溯源，全流程環(huán)環(huán)相扣保障每個環(huán)節(jié)標準化經(jīng)營生產(chǎn)，目前已經(jīng)成為集國際化采購、現(xiàn)代研發(fā)生產(chǎn)、燕鮑翅培訓(xùn)教學(xué)、標準化管理于一體的燕鮑翅食品加工企業(yè)，2021我們從心出發(fā)打造“常勝鮑魚”品牌成為燕鮑翅行業(yè)領(lǐng)軍品牌。 [詳細介紹]